ملف كامل لألذ المشروبات الساخنة بالكاكاو

إليك ملف كامل لألذ المشروبات التي تحتوي على الكاكاو إليك الآتي:-
قهوة تركية بالكاكاو:-
المقادير:
* كوبين حليب مراعي
* ملعق صغيره كاكاو
* ملعقتين صغيرتين قهوة تركية

طريقة التحضير:
* أولاً نجعلها تغلي وتصفى عند التقديم في أكواب وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي إذا رغبت تكون لها رغوه والتحليه اختياري عند التقديم.

كاكاو ساخن بالكراميل:-
المقادير:
* ثلث كوب سكر
* ثلث كوب بودرة كاكاو
* ثلث كوب ماء
* 6 حبات كاكاو بالكراميل
* 6 أكواب حليب
* كريمه
* قليل من بودرة الكاكاو للتزيين

طريقة التحضير:
* اخلطي السكر وبودرة الكاكاو والماء في وعاء
* وضعيه على النار واتركيه حتى يذوب السكر
* ثم أضيفي قطع كاكاو الكراميل وقلبيها حتى تذوب
* بعدها اسكبي الحليب واتركيه حتى يسخن وقبل أن يغلي أبعديه عن النار واسكبيه في أكواب التقديم وزينيها بالكريمة
* ثم رشيها بقليل من بودرة الكاكاو وحركيها بالشوكة حركة دائرية واحدة فقط لتحصلي على شكل رخامي وصحتين

عصير رومانسي بالكاكاو:-
المقادير :

*10 ملاعق كبيره حليب بودره

*2 ملعقة كبيرة كاكاو بودره

مشروب الكاكاو الساخن:-
المقادير:
-كاكاو
-حليب المراعي او اي حليب ثاني
-كاكاو فليك للتزين واذا في كاكاو سائل

طريقة التحضير:
-نحط قدرنحط فيه الحليب ولما يسخن الحليب نحط فوقه الاّرو مع اشتعال النار
-بعدين لما تحسون ان الكاكاو ذاب حطوه بالأكواب واطحنو الفليك وسكبوه فوقه

حليب بالكاكاو والدراق:-
المقادير:

- حبّة مانغا.

- حبّة درّاق.

- 8 حبّات فراولة.

- 40 سنتيليتراً من حليب الكاكاو.

- قبضة من الفلفل.

- ملعقة كبيرة من قصب السكر.

يُقدَّم مع:

- حبّتي فراولة.

- مكعّبات الثلج.

الأداة المستعملة: الخفّاقة.

الطريقة:

-1 قشّري المانغا. قطّعي اللب إلى مكعّبات صغيرة، ثم ضعيها في الخفاقة.

-2 اغسلي الفراولة ثم ضعيها في الخفاقة أيضاً.

-3 أضيفي حليب الكاكاو، قبضة فلفل، وقصب السكر، ثم اخفقي الخليط مدة دقيقة.

-4 قطّعي الفراولة واستخرجي لبّها بملعقة. أضيفيها إلى الخليط واخفقيها لثوانٍ إضافية.

-5 قدّمي حليب الكاكاو فوراً في أكواب مليئة بمكعّبات الثلج. زيّني كلّ كوب بحبّات الفراولة.

نصيحة:

- يمكنك تحضير الوصفة مع فراولة طازجة أو عصير الفراولة الجاهز. في هذه الحالة، استغني عن قصب السكر.

خيار بديل:

- حضّري الوصفة أيضاً مع الأناناس أو الموز، وأضيفي إليها الفلفل مع الزنجبيل وعصير الليمون، واخفقي الخليط جيداً!
ممنوع النقل